Tegoroczna zima nie obfituje w mrozy. Stąd zaskakujące znaleziska. Na terenie Nadleśnictwa Olsztyn leśnicy zauważyli kurki. Jak się okazało, wysoka jak na zimę temperatura nie zahamowała wzrostu tych popularnych grzybów.

Kurki to jadalne grzyby o charakterystycznej barwie. W Polsce występują najczęściej od czerwca do listopada.