Narodził się w Stanach Zjednoczonych u schyłku lat 60. XX wieku. W Polsce na dobre przyjął się kilkanaście lat temu. Ultimate to stosunkowo młoda, lecz prężnie rozwijająca się dziedzina sportu. „Ultimate to sport drużynowy, w którym rzucamy plastikowym dyskiem frisbee. Naprzeciwko siebie stają dwie drużyny, których celem jest tak podawać punkt między swoimi zawodnikami, aby złapać go w strefie punktowej i w ten sposób zapunktować” – wyjaśnia podstawowe zasady Ewa Bańbuła-Dyda, prezes Polskiego Stowarzyszenia Ultimate.

Tegoroczne Mistrzostwa Polski Ultimate odbyły się w Olsztynku. Nie była to jednak pierwsza impreza Ultimate, którą rozegrano w tym miejscu. „Organizowaliśmy na wiosnę, w maju tego roku eliminacje do Mistrzostw. Było fajnie, lokalizacja i cała oprawa, którą udało nam się zorganizować w maju zaowocowała tym, że została nam przyznana organizacja rundy finałowej” – mówi Szymon Nitkiewicz, organizator Mistrzostw.

Mistrzostwa rozegrano na stadionie MKS Olimpia Olsztynek. Wzięło w nich udział 18 drużyn z całej Polski. Podczas trzydniowej imprezy rozegrano mecze, na podstawie których wyłoniono zwycięzców 1 i 2 ligi.

Ultimate spodobało się również mieszkańcom Olsztynka, którzy chętnie obserwowali rozgrywki. „Cieszymy się, że coś takiego zadziało się tutaj u nas, w Olsztynku, myślę, że nie jest to jednorazowa impreza, a bardziej cykliczna, która się będzie u nas odbywać. My jesteśmy otwarci, jako samorząd na takie imprezy” – podkreśla Andrzej Wojda, przewodniczący Rady Miejskiej w Olsztynku. Tę nadzieję podzielają również organizatorzy. „Trzymamy kciuki, my zrobimy wszystko, żeby ta impreza na stałe wpisała się w kalendarz i Polskiego Stowarzyszenia Graczy Ultimate, ale również w sportowy kalendarz Olsztynka” – mówi Szymon Nitkiewicz.

Organizatorem rozgrywek w Olsztynku był Klub Sportowy „Ultimate Frisbee Olsztyn”.